童心大发作玩味南瓜汤
正如电影《料理鼠王》告诉你的那样, 人人都能当厨师,一切从奶油浓汤开始。把所有你喜欢的材料往里扔就行,更重要的是容易入手,煮得开心。
玩味南瓜
南瓜是个宝,可蒸可炸,亦可以雕琢鉴赏。它也是每个小朋友不可磨灭的童年回忆,既营养又好玩,实在很难煮出不快乐的味道来。在雕盏弄汤之际,如何能不童心大发,搞作一番?
食谱
南瓜浓汤
材料 南瓜蓉3大汤匙,蘑菇8个,洋葱半个,盐适量,鲜奶或忌廉100ml,杞子数粒,牛油10g。