私家密笈

妙手炮制美极炒咸肉
干、酥、香，佐酒下饭皆宜。

做好清蒸鱼的九大关键秘诀
清蒸鱼肉质细嫩，味道鲜香，还能够补虚损，抗疲劳。

家常七日-煲汤秘笈
很多人只喝煲好的汤，认为营养都在其中，对汤料则弃之不要。其实，煲过的肉类仍然有营养。如果觉得..

告诉你煎炸排骨肉的烹制秘诀
用于炸或煎的“排骨”，多是选用的里肌肉排，无论大里肌、中里肌或小里肌肉都可以。这主要是因为里..

煎炸排骨肉的烹制秘诀
用于炸或煎的“排骨”，多是选用的里肌肉排，无论大里肌、中里肌或小里肌肉都可以。这主要是因为里..

三种方法让鱼汤味道更鲜美
先将鲜鱼去鳞、除内脏，清洗干净，放到开水中烫三四分钟捞出来，然后放进烧开的汤里，再加适量的葱..

超音波水疗机——带心灵旅行
上海库弘SPA水疗集团. 2000年与德国技术合作.于台湾台中设厂生产SPA水疗机. ..

巧用牛奶来“食疗”
中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当..