|
|
这几年的“韩流”依然不退，韩剧除了带来动人的爱情故事，也带动了韩国菜的热卖，一出《大长今》，更是潜移默化地把韩国人的生活文化和美食料理带进不少人的心中。
韩国菜在中山的流行不是这几天的事情，大大小小的韩国料理店早就冒出来了，有高档的料理店，也有适合普通消费者的快餐式小店。
电视剧带来的热潮终会过去，噱头用久了也终会失去吸引力，说到底，韩剧只是催化剂、助燃剂，餐厅要维持足够旺场，要让韩国菜真正“流行”起来，还得靠出品、服务等实实在在的东西。不久前，一家面积不大，标榜着要做成“麦当劳”式的韩国快餐店在莲塘路开业，将韩国式的、不同于韩国料理的快餐带到中山。